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Maçãs espartanas: como garantir o cuidado adequado das árvores?

Maçãs espartanas: como garantir o cuidado adequado das árvores?



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A dietética moderna dá atenção especial às frutas maravilhosas - as maçãs, que ocupam uma parte significativa no cardápio para diversos fins. Maçãs espartanas são uma das frutas mais populares para descarte de dietas.

As maçãs sempre foram uma sobremesa bem-vinda na mesa de príncipes e camponeses, mas há várias décadas tornaram-se o principal produto vitamínico na infância, durante a recuperação corporal, para atletas e pessoas que trabalham em condições de maior esforço físico. Graças ao trabalho de criadores de todo o mundo, mais de 60 variedades híbridas são cultivadas hoje em várias zonas climáticas do mundo, entre as quais a espartana ocupa um lugar especial.

Contente:

  • Descrição da variedade espartana
  • Benefícios da variedade
  • Características de crescimento e onde crescem
  • Tempo de colheita para maçãs espartanas

Descrição da variedade espartana

Graças ao trabalho de criadores canadenses nas primeiras décadas do século passado, uma das variedades mais populares hoje - "Spartan", um híbrido de macieira americana Macintosh e Yellow Newtown, apareceu em nossos jardins. Hoje, ele é considerado um verdadeiro veterano da jardinagem doméstica, uma das primeiras variedades estrangeiras zoneadas na União Soviética, em particular na Ucrânia.

Hoje é cultivado com sucesso nas regiões Norte e Nordeste do país.

As principais características da variedade, permitindo que mesmo jardineiros inexperientes a reconheçam entre outras:

  • Coroa compacta característica de formato esférico, frutos em forma de cachos situados nos cachos, brotos de tom cereja escuro, fortemente rebaixados, folha densa, coriácea, verde rico
  • O fruto é pequeno, arredondado, com ápice estriado. A cor da superfície é amarela com manchas vermelhas pronunciadas ou rosa brilhante
  • A superfície da maçã é recoberta por uma significativa camada de cera natural, que lhe confere uma tonalidade quase roxa e a torna ideal para armazenamento e transporte.

Ao escolher uma variedade de maçã espartana, os jardineiros prestam atenção especial às características da polpa. Distingue-se pela sua maravilhosa cor branca, alta densidade e sabor agradável. A combinação da doçura com um aroma agradável e suficientemente forte cria um encanto único e torna a variedade atraente para os compradores. Os indicadores químicos das frutas são os seguintes - açúcar não inferior a 10,6%, ácidos até 0,32%, vitaminas do grupo "C" cerca de 4,75 mg / 100g.

Benefícios da variedade

Para caracterizar completamente a variedade, os muitos benefícios de uma árvore amplamente cultivada devem ser explorados:

  • A frutificação do espartano começa no terceiro ou quarto ano, muito raramente no quinto, pertence às variedades de crescimento precoce
  • Floração precoce, abundante, amigável, a polinização é fácil, mesmo no frio da primavera
  • As frutas, de excelente sabor, contêm grande quantidade de vitaminas, em especial - ácido ascórbico
  • A variedade se distingue por seus altos rendimentos, que são instáveis ​​em condições climáticas adversas. Até 10 anos - de 15 a 35 kg, de 12 a 15 anos - até 75 kg
  • As maçãs espartanas se distinguem pela alta transportabilidade, prazo de validade sem perda de qualidade de cinco a sete meses. Na primavera são de alta qualidade e saborosos.

A variedade é altamente imune a sarna e outras doenças. Além de suas muitas vantagens, o Spartan tem algumas desvantagens. Esta é uma resistência insuficiente à geada e precipitação prolongada. Quanto mais velha a árvore, menor se torna o fruto a cada colheita. Para manter um nível estável de produção, você precisa podar as árvores com competência todos os anos.

Características de crescimento e onde crescem

As árvores espartanas adoram sol abundante e o plantio em uma área bem escolhida e preparada em uma posição elevada permite safras estáveis. Os melhores meses para o plantio são meados de abril ou início de setembro. Recursos crescentes:

  • A cova de plantio não deve ser profunda - até 0,6 m, as pedras são colocadas no fundo como drenagem, preenchidas com composto, composição que inclui 250 g de superfosfato, 100 g de cinzas e fertilizantes universais para árvores frutíferas
  • Encha com água para dissolver e embeber os sais minerais. Após o plantio, a re-rega é realizada por uma semana, à noite.
  • Quatro curativos são realizados ao longo do ano - em meados de abril, no período de floração, em junho e após a colheita dos frutos em setembro.

Essa variedade tem alta demanda de poda sistêmica. A copa é formada de forma a permitir o crescimento das árvores e a fortalecer os ramos remanescentes. Para a prevenção da podridão de frutas, mariposa da maçã e citosporose, a pulverização com soluções de Skor, Horus, Fundazol, Tsimbush é usada. Inicialmente na terra natal de Spartan, no Canadá, a variedade é usada para cultivo comercial, em nossas latitudes é cultivada para fins de consumo.

Além das regiões norte e leste da Ucrânia, os fazendeiros e jardineiros da Rússia central, os bielorrussos Polesye, recebem boas colheitas. Devido à sua resistência a doenças e rendimentos generosos, Spartan tornou-se uma das culturas mais populares em fazendas de horticultura e em lotes amadores suburbanos.

Tempo de colheita para maçãs espartanas

A prontidão da fruta para a coleta é determinada da forma mais comprovada. Pressionar o dedo no barril da maçã deve deixar um leve recuo. Se estiver ausente, é cedo para colher. Esta variedade é preferível para armazenar maçãs por muito tempo. A coleta ocorre nos últimos dias de setembro, para isso é melhor escolher uma manhã fria, seca e ensolarada.

É importante evitar a entrada de umidade, o que reduzirá a qualidade e a vida útil. Observando todos os princípios básicos de cultivo, coleta e armazenamento de maçãs Spartan, eles irão deliciá-lo com um sabor único, aroma incrível e aparência maravilhosa durante todo o inverno e mais da metade da primavera. Eles vão decorar qualquer mesa, a mais solene.

Vídeo sobre como preparar mudas para o plantio:


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