Frutas e Legumes

Abobrinha - Cucurbita

Abobrinha - Cucurbita


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A abobrinha


A abobrinha, que faz parte da família das cucurbitáceas e, portanto, seu nome botânico é Cucurbita, pode dar grande satisfação a quem quiser se dedicar aos cuidados de uma horta. Na verdade, é extremamente simples de reproduzir e garante, especialmente os novos híbridos, produção abundante por um período prolongado. É um vegetal que pode ser usado em muitas preparações, desde aperitivos até o primeiro e acompanhamentos: podemos decidir realçar tanto a bela flor de Cucurbita quanto a fruta cozida ou crua, usando-as de mil maneiras diferentes. Se adicionarmos que ele pode ser facilmente guardado nos meses de inverno, deduzimos que é uma planta hortícola praticamente essencial.
Generalitа
Planta anual com haste herbácea rastejante ou escalada flexível, delicada.
flores
Monosessuati.
reprodução
A semeadura deve ser realizada em março, abril e maio, colocando duas três sementes por cova, que serão de 50x50x50 cm para as variedades de inverno e 30x30x30 cm para as variedades frescas de consumo. A sexta planta será de m. 1,50 x 1,50 para a variedade de inverno, enquanto no verão a distância de m. 1 x 1. Os buracos, cheios de estrume bem temperado, hospedarão as sementes que serão cobertas com quinze a vinte centímetros de solo. Você também pode plantar sementes, usando vasos com o solo no qual são colocadas duas ou três sementes. O transplante ocorrerá quando as plantas tiverem três ou quatro folhas e não haverá risco de geada.

Características gerais


A courgette (Cucurbita pepo) pertence à família Cucurbitaceae, que também inclui melão, pepino, abóboras e melancia. A cucurbita é nativa da América Central e chegou à Europa no início do século XIV. As variedades que conhecemos são, no entanto, o resultado da seleção feita diretamente em nosso país e combinam perfeitamente com a nossa tradição culinária.
É uma planta anual que se desenvolve ao longo de uma ou mais hastes rasteiras rígidas (mas que podem ser tuteladas). Na maturidade, produz frutos alongados ou redondos, geralmente verdes (do claro ao escuro) ou, ocasionalmente, amarelos, estriados ou brancos. Ela nos fornece todas as flores de laranjeira: as femininas estão no topo da fruta, as masculinas, maiores, em hastes únicas que se afastam da principal.

































































AÇÚCAR EM BREVE
Nome, gênero, espécie Cucurbitaceae, Cucurbita pepo
Tipo de planta Anual herbáceo, horticultura
Altura e largura na maturidade 0,4-1m / 1 m
cultivo fácil
manutenção mídia
crescimento rápido
irrigações Frequente e abundante
exposição sol
terra Rico, profundo, bem trabalhado
Umidade do solo Sempre fresco, mas bem drenado
pH do solo Neutro para subalcalino
compostagem Base com estrume e granular para vegetais
Rusticitа Frágil (máximo 10 ° C)
Distância do implante 1 metro (dentro e entre linhas)
propagação semeadura

Fertilização, Clima e Terreno



compostagem
Será necessário distribuir quatro ou cinco quintais de esterco maduro por cem metros quadrados. Eles devem ser enterrados a uma profundidade de trinta e cinco centímetros.
Esta é uma colheita extremamente nutritiva. Para preparar melhor o solo, é bom começar já no outono anterior, incorporando pelo menos 10 metros quadrados de esterco maduro a cada 10 m2, mesmo muito fundo. Dessa forma, com a chegada da primavera, os componentes já estarão completamente mineralizados e disponíveis para as raízes.
No momento do plantio, também podemos distribuir alguns punhados dentro dos furos. Ajuda adicional pode vir de um fertilizante de liberação lenta, com alto teor de potássio e bom suprimento de nitrogênio.
clima
Precisa de um clima temperado quente e um pouco de terreno ventoso exposto ao sol.
Este vegetal, para crescer e produzir da melhor maneira possível, precisa de um clima temperado e não de vento. Em nosso país, desenvolve-se de maneira ideal a partir de abril (sul e em estufas) e maio (norte, em campo) e seu cultivo pode ser mantido com sucesso até outubro-novembro, dependendo da nossa localização geográfica.
Lembre-se de que seu crescimento para quando as temperaturas mínimas atingem 12 ° C. Plantas muito cedo também podem ser fatais porque, a cerca de 8 ° C, a planta começa a sofrer danos irreversíveis, principalmente quando se trata de indivíduos jovens.
Tendemos a prosseguir quando as condições térmicas não caem abaixo de 12 ° C durante a noite. A produtividade máxima é alcançada na faixa diurna entre 24 ° e 30 ° C.
terreno:
Deve ser bem trabalhada, profunda e de mistura média, bem drenada para evitar a estagnação da água. Devido à sua alta produtividade, requer um solo extremamente rico, tanto em nutrientes quanto em substância orgânica. Ao mesmo tempo, deve ser macio, bem trabalhado e fresco, mas também com uma excelente capacidade de drenagem.
volume de negócios
Planta de renovação que abre uma rotação de três anos. Dada a sua voracidade, a courgette é certamente uma planta de renovação, que deve ser plantada primeiro em uma parcela. Evite substituí-lo no mesmo lote antes de decorridos três anos.
Os bons são aqueles com feijão, alface e cebola. Em vez disso, a proximidade de batatas, rabanetes e pepinos deve ser evitada.
Combinação: cebola, feijão de escalada e alface.
exposição
Este vegetal requer exposição o mais ensolarado e quente possível

Cuidados com as culturas


A cobertura morta, típica das culturas de campo aberto, é realizada com filme plástico preto ou palha, a fim de combater as ervas daninhas, manter a umidade do solo e impedir que as frutas entrem em contato com a terra. A remoção de ervas daninhas e capina, se a cobertura morta não for usada, serve para arejar o solo.
A cobertura dos brotos laterais pode ser feita quando atingem um comprimento superior a cinquenta centímetros para favorecer a formação de caçadas frutíferas.
A manutenção da abobrinha é simples: é necessário ser assíduo ao libertar as plantas das ervas daninhas e realizar capina frequente, favorecendo a penetração da água e a aeração do solo.
Também pode ser útil aparar as brotações laterais quando elas atingirem cerca de 50 cm de comprimento: obteremos uma amostra mais compacta com uma produção mais regular e contínua.





































O CALENDÁRIO DE ZUCCHINO
Semear dentro de casa Março-Abril
Sementeira em campo aberto Abril a agosto
floração De abril a outubro
coleção De abril a outubro
Produtividade da planta 60-90 dias
Financiamento da fertilização novembro
Apoie a fertilização implantar
germinação 12 dias / 16 ° C

Variedade


Colheita: é realizada para subir dentro de dois meses ou mais, quando os frutos atingem tamanho comercial, preferencialmente quando os frutos apicais estão prestes a abrir.
Adversidade: entre as pragas dos animais, temem-se os pulgões, que causam infestação nas folhas, fazendo-as murchar. Entre os criptogramas, lembramos o oídio ou o mal branco, que afeta as partes verdes e causa manchas esbranquiçadas na parte inferior das folhas, tornando-as amarelas e secas.
Variedade: muitas variedades de abobrinha. Lembramo-nos:
Courgette genovesa, Striato d'Italia ou de Nápoles, Bianco di Trieste, o claro Tondo de Nizza, o verde escuro de Piacenza.


Irrigação



Importante é o que ocorrerá após o transplante, enquanto os demais serão utilizados para manter o solo úmido. As abobrinhas têm necessidades de água extremamente importantes. Estima-se que, em condições médias, sejam necessários pelo menos 5 metros cúbicos de água para cada 10 metros quadrados de cultivo. O ideal é, portanto, dedicar-se à irrigação em dias alternados, durante a primavera e o outono e todos os dias nos meses de verão, possivelmente no início da manhã ou à noite, evitando as horas mais quentes (o que poderia causar um choque térmico ao meio ambiente). raízes).
Um dos sintomas mais óbvios da escassez de água é a produção excessiva de flores masculinas.
Para evitar o aparecimento de doenças fúngicas e a evaporação excessiva, com consequente desperdício de recursos, pode ser uma boa ideia instalar um sistema de irrigação por gotejamento antes do plantio.

Semear ou comprar mudas


As abobrinhas podem ser semeadas em canteiros ou diretamente em casa. Quem precisa apenas de algumas mudas também pode recorrer à compra de viveiros especializados, escolhendo variedades que garantam um longo período de produção e resistência aos criptogramas.


No canteiro



Essa prática possibilita a colheita antecipada, pois as plantas que já estão parcialmente desenvolvidas serão plantadas.
Produto entre março e abril. Escolhemos alguns frascos, possivelmente totalmente de turfa, com cerca de 8 cm de diâmetro. Caso contrário, vamos escolher o plástico, enchendo-os com uma mistura que não é muito drenante. Coloque duas sementes em cada uma e cubra-as com pelo menos 2 cm de agriperlita ou solo. Mantendo-os a uma temperatura mínima de 15 ° C e com alta umidade, a germinação deve ocorrer em cerca de 12 dias. Nesse ponto, diminuímos a quantidade de amostras mais fortes.
Esperamos então que pelo menos a terceira folha verdadeira seja emitida (e que as temperaturas permaneçam acima de 10 ° C) para prosseguir com o plantio final em campo aberto.


Sementeira de plantas


Essa modalidade é escolhida a partir de meados de maio, principalmente para obter amostras para substituir as que chegaram no final da produção (é bom fazê-lo após 2-3 meses para manter a alta produtividade).
Proceda por postarelle, inserindo 2-3 sementes a uma profundidade de cerca de 10 cm, deixando pelo menos 40 cm entre um ponto e outro. Nós freqüentamos, mas delicadamente. Aqui também será realizado o desbaste, deixando 1 metro entre um e outro.


Plantio


As mudas obtidas da semeadura ou compradas são plantadas mantendo cerca de 120 cm de distância entre as fileiras e as fileiras. Se usarmos aparelho, podemos deixar até 80 cm, porque evitaremos que as plantas cresçam e ocupem muito solo. Se esse for o nosso objetivo, já preparamos bastões longos, inserindo-os a pelo menos 50 cm no chão (e talvez juntando-os horizontalmente para garantir mais estabilidade).


Cobertura morta e irrigação automática



Prepare uma cobertura com folhas de plástico e, abaixo, um sistema de irrigação automática, mais do que uma ajuda considerável. Antes de tudo, as intervenções na água podem ser adiadas e possivelmente automatizadas, liberando-nos de uma tarefa não insignificante.
Além disso, o tecido evita o crescimento de ervas daninhas, mantém o solo mais úmido e concentra o calor. As frutas, além de tudo, crescem em um ambiente limpo e reduzem o início da podridão.


Coleção


A coleção é escalar e dura pelo menos 2 meses. As abobrinhas que carregam uma flor que está prestes a abrir no ápice estão prontas para o consumo e devem ser cortadas na base com uma faca afiada.
É uma boa regra, no entanto, remover frutas ainda menores no início da produção, estimular a planta. Sempre evitamos que as sementes se formem, pois isso comprometeria o vigor geral. De junho a setembro, é bom verificar diariamente nosso lote e remover imediatamente os frutos prontos. Lembremos que quanto mais nos reunimos, mais produzimos. Em média, uma única planta pode fornecer até 7 kg de abobrinhas.

As flores


O que é chamado comercialmente de "flor de abóbora" é a flor masculina estéril da abobrinha. De tamanho grande, é ótimo fritar em massa ou preencher com um recheio. Recolha-o de manhã cedo, quando aberto, corte na base do caule e coloque-o em uma jarra com água. Eles também podem ser usados ​​em alegres buquês de flores.


Conservação


As frutas são mantidas por cerca de uma semana no compartimento de vegetais da geladeira. Também podemos armazená-los para o inverno, simplesmente branqueando-os e congelando-os em sacos. Uma alternativa é a preservação no vinagre.


Pragas e doenças



A courgette tem medo de bolor, mofo cinza, caracóis e um pouco de virose.
O primeiro pode ser evitado, evitando molhar as folhas e escolhendo um local quente, mas aberto e arejado.
Os caracóis são perigosos, especialmente nos estágios iniciais de desenvolvimento, porque comer folhas apicais pode comprometer permanentemente as amostras. Além disso, às vezes comem frutas. Montamos armadilhas ou espalhamos produtos específicos.

Courgette - Cucurbita: Variedade


As variedades atualmente no mercado diferem na forma (cilíndrica, em forma de pêra, redonda, nervurada) e na cor (romanesco verde claro, verde escuro, amarelo, estriado) da fruta.
As abobrinhas leves são geralmente mais compactas, as mais escuras, mais aquosas (mas mais resistentes ao frio).
Entre os mais famosos, lembramos: diamant, beleza negra, tondo de Nizza, tondo de Florença, siciliano, tondo de Piacenza, trompete de Albenga, corrida do ouro, preto de Milão, courgette florentina, courgette genovesa, courgette de Voghera, courgette de Asti, Striata d'Italia, Bianca di Trieste, embaixadora, presidente.
Algumas variedades específicas também foram selecionadas para a produção quase exclusiva da flor masculina, neste caso muito mais frequente e de grandes dimensões.


Assista ao vídeo



Comentários:

  1. Zulrajas

    super) sorri))

  2. Tezragore

    Sim, de fato. Acontece. Vamos discutir esta questão.

  3. Toussaint

    Oh, isso é algo, recentemente ouvi sobre isso em algum lugar. Sua opinião tem razão de ser. Você entende sobre o que escreve. Depois de ler um pouco, gostaria de saber mais.

  4. Kolton

    Eu acho que o tópico é muito interessante. Eu sugiro que você discuta isso aqui ou em PM.

  5. Gilbert

    Bravo, the magnificent phrase and it is timely



Escreve uma mensagem